Bolo fofinho de laranja

E a receita de hoje é Bolo de Laranja! Essa receita é simples, fácil e o resultado é delicioso! Sabe aquele gostinho de infância? Pois é...

Ingredientes
2 ovos
1 e 1/3 xícaras de farinha de trigo
1/3 xícara óleo
1/2 xícara suco de laranja (natural) - 1/3 se for suco concentrado
1 e 1/3 xícara de açúcar
1 colher (sopa) de fermento químico

Modo Preparo 
Primeiro, misturar bem os ovos com o açúcar. Em seguida, adicionar o óleo, e ir intercalando a farinha e o suco. Por último, misturar o fermento e levar ao forno pré aquecido a 180º por cerca de 30 minutos, ou até ficar dourado e assado (faça o teste do palito - ao furar o bolo com um palito, se ele sair limpo é porque o bolo está assado, se sair "sujo" é porque ainda está crua a massa).

Cobertura
Levar ao fogo 1 xícara de açúcar de confeiteiro e 3 colheres (sopa) de suco de laranja até que o açúcar derreta bem. Assim que levantar fervura, desligar e cobrir o bolo com a calda quente.

E o resultado é esse:

Agora prepare o chá ou o café e delicie-se com esse bolo fofinho e gostoso!